慢性肾病患者合理营养是极其重要的。每位患者的营养目标不一样,饮食治疗计划也不一样,这完全取决于患者处于慢性肾病的哪一阶段。处于慢性肾病早期的患者,如果血压偏高就会给予低钠饮食。如果处于慢性肾病的后期,医生会建议你向营养师咨询。营养师将会为你“量身定做”一份饮食营养治疗计划,来帮助你维持健康及保护你肾脏的功能。在这份饮食计划中,虽然蛋白质摄入量会减少,但是你的膳食中仍将有足够多的优质蛋白质来维持正常的身体机能。钠摄入量也许会减少以控制血压并防止水肿。钾和磷等矿物质的摄入量可能也会减少,以防止这些物质在血液中浓度过高。
营养师也许会让你把每天摄入的食物都记录下来,即食物日记,这对于你掌握并实施饮食营养治疗计划有极大的帮助。它记录着你每天所摄入的食物种类和数量,有助于判断你每日的蛋白质和能量摄入量是超出还是不够;它也可以提示你是否摄入过多的需要限制的营养素如钠。食物日记将会帮助营养师决定是否要对你的饮食营养治疗计划做出调整或修改。
营养师为保证你每天摄入充足的能量,也许会推荐你摄入较多的碳水化合物和脂肪,以使你的肌肉不萎缩或体重不减轻。然而,这并不意味着你可以摄入任何种类的碳水化合物或脂肪。如果慢性肾病是由糖尿病或高血压引起的,那么营养师将会根据你的病情来制订饮食营养治疗计划,以满足特殊的营养学要求。听从营养师和医生的建议非常重要,遵循慢性肾病饮食营养治疗计划可以有效地延缓肾病的发展,并能预防营养不良的发生。随意改变你的饮食营养治疗计划或是采用不遵循慢性肾病营养学治疗原则的饮食也许会对你的健康造成极为不利的后果。采用合理的食物和营养素的平衡原则,你的慢性肾病将会得到良好的控制,并且你的身体会感觉更好。