慢性肾衰竭患者营养评价侧重哪些方面?
发布时间:2016-10-24
    1、饮食记录:营养评价的第一步,临床多采用前日回顾法,重点问询影响患者能量、蛋白质、动物和植物蛋白质摄入比例的食物因素,同时了解患者的进食能力和习惯,为后续的营养治疗提供依据。
    2、人体测量:常用指标有体重、近期体重变化、三头肌皮褶厚度、上臂肌围等,有助于判断蛋白质-能量营养状况。
    3、生化检查:需关注白蛋白、肾功能指标、电解质、血脂、胆固醇指标、血糖等的变化,这些指标一方面能反映患者的营养状况,也能用作营养治疗效果的评价。
    4、定期营养随诊:对于维持患者长期的营养治疗效果是非常重要的。
 
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