血透患者营养需要量是多少(一)
发布时间:2016-10-24
    HD患者有较高的REE(静息能量消耗),在透析过程中被进一步提高,这一过程使该人群蛋白质一热量营养不良的高发生率成为可能。
    有证据显示:经受MHD或PD患者摄入热量低于正常。在各种各样的调查中,蛋白质摄入量平均为每日每千克体重1.O克,MHD患者热量消耗正常或者轻微增加,PD患者热量消耗亦正常。对MHD或PD患者(在代谢研究室内摄入控制饮食)进行氮平衡和人体测量研究发现,膳食热量需要量是正常的,对MHD患者大约是每日每千克体重30千卡~35千卡;对PD来说,总的热量需要也是每日每千克体重30千卡~35千卡(含膳食和透析液中包含的),其中碳水化合物占总热量的50%~60%,其余的由脂肪提供,氮热比为1:150。这些推荐的热量摄入量是对年龄在60岁以下的成年患者,且没有严重的心血管并发症、非长期卧床的、非肥胖症患者来说的。然而,对年龄超过60岁的患者,或伴有严重的心血管并发症、长期卧床的肥胖患者,则应限制热量摄入。因此,MHD和PD患者不一定都采用低热量摄入。氮的平衡显示:一个安全的蛋白质膳食容许量,对MHD患者约是每日每千克体重1.1克~1.2克,对PD患者约是每日每千克体重1.2克~1.3克。因为,在慢性透析治疗开始
时,患者营养状况是一强有力的预示器,不仅是对慢性透析过程中患者的营养状况有影响,而且对他们随后出现的发病率和死亡率高低具有重要意义。因此,对慢性肾衰的患者在进展至ESRD前和慢性透析建立前,维持一个良好的营养状况是极其重要的。有证据显示:当肾小球滤过率进行性降至不足50~60毫升/分时,慢性肾功能不全的患者蛋白质和热量摄入量降低,并且营养状况逐渐恶化。
    慢性肾衰(CRF)患者在未限制饮食的前提下,蛋白质营养不良是常见的,尤其是低蛋白摄入者为甚,对存在营养不良的CRF患者应及早发现和治疗。然而,有证据显示,正确实施低蛋白膳食(LPDS)能够使患者维持瘦体组织,甚至在长期的治疗过程中亦如此,这是因为CRF患者能够激活正常的代偿机制。
    一些实验资料证实,大豆蛋白膳食与动物蛋白膳食相比,具有延缓CRF进展的作用,所以,适当食用大豆蛋白制品有利于CRF患者。
    蛋白质代谢和透析过程中,蛋白质的丢失靠输注氨基酸来阻止和弥补,每日组氨酸的剂量为每日每千克体重0.2克~0.6克,靠KE原则(马铃薯一鸡蛋蛋白质)获得的氨基酸混合物更受欢迎。在慢性透析过程中,氨基酸的需要放大至每日每千克体重0.8克~1.5克,水的需要量限制在利尿量和排汗的范围。热量需要量为每日每千克体重25千卡~40千卡,并且应与非蛋白质热量相一致。
    有中至重度营养不良的HD患者,每日补充葡萄糖聚合物1 00克(相当于热量380千卡)于普通膳食中,三个月后仅发现体重、BMI、TSF、中臂围及临床印象有明显地改善,这些结果第6个月被进一步证实。平均的体重增加是2.4千克(0.2千克~6.3千克).仅4例营养状况有改善(4/18)。几乎没有胃肠道副作用被发现。TG从136 mg/dL至235 mg/dL。对患者的追踪观察显示,在维持热量补充结束后6个月,脂肪体块增加。由此可见,对中至重度营养不良的血透患者进行单纯热量补充导致体重的增加,是由于体脂的增加,但患者的营养状况则改善不明显。
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