午后，看着窗外明媚的阳光，感受着空调吹出的习习凉风，此时，若能品尝一杯香醇可口的咖啡，想必是人生一大乐事。可自从得了肾病，就和各种美食say拜拜了。平日严格按照医生的食谱执行，就连本来最爱的咖啡也不敢喝，因为咖啡是断不会出现在食谱里的。

✓ 咖啡到底能不能喝？

答案是能！

不过这喝咖啡可是一门学问，喝得不对，反而加重肾脏负担。

所以在喝咖啡前，最好仔细阅读以下内容（点击图片可查看大图）：

► 咖啡的来源最重要

► 咖啡的类型很重要

抛开剂量说毒性，都是耍流氓，所以……

► 咖啡的量也很关键

✓  咖啡的相关研究

国际上关于咖啡对肾脏的作用，仍有争议。

日本的一项研究显示，常喝咖啡的人，肾小球滤过率（eGFR）比不喝咖啡的人更高。

台湾的研究却发现，咖啡会增加中老年人患CKD的风险。

另一项mate分析显示，每天喝咖啡的人，CKD的风险并没有降低。

咖啡对于肾脏的影响，尚待更多更深入的研究，来揭示真相。

喝咖啡的诀窍，你学会了吗？

参考文献：

[1] Kotani K, Sakane N, Yamada T, et al. Association between coffee consumption and the estimated glomerular filtration rate in the general Japanese population: preliminary data regarding C-reactive protein concentrations.[J]. Clinical Chemistry & Laboratory Medicine Cclm, 2010, 48(12):1773.

[2] Hsu Y C, Lee P H, Lei C C, et al. Analgesic use, parents’ clan, and coffee intake are three independent risk factors of chronic kidney disease in middle and elderly-aged population: a community-based study[J]. Renal Failure, 2014, 36(3):361-6.

[3] Wijarnpreecha K, Thongprayoon C, Thamcharoen N, et al. Association of coffee consumption and chronic kidney disease: A meta‐analysis[J]. International Journal of Clinical Practice, 2016.