上回和大家说到了：肾移植是当前治疗肾脏衰竭最好的手段之一，是恢复健康和生命活力的最佳治疗选择，也是生命在亲情之间延续。对于许多肾衰患者而言，这是一个十分期盼且珍惜的机遇，但手术后的饮食生活是一直困扰着肾友们的一大问题。
延伸阅读
无论是接受移植的肾友们，还是供肾者们，都建议在术后1个月内以休息为主：避免过于劳累，要保持心情愉快，可以进行散步等活动，尽量少提重物。
供肾者术后饮食指南
对于居家调理的供肾者而言，术后饮食应尽量做到：
◆ 以清淡为主、新鲜食材为前提，营养均衡，忌油腻；
◆ 限制高胆固醇食物（如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子、肉皮、鸡皮等）的摄入；
◆ 给予高优质蛋白、高维生素、低盐饮食，来满足机体的需要；
◆ 多吃绿叶蔬菜，避免食用胃肠道刺激性饮食（如咖啡、茶等）；
◆ 戒烟戒酒。
为避免加重单侧肾负担，供肾切除术后，应注意：
◆ 如需使用抗生素，必须选择肾毒性低的药物；
◆ 慎用造影剂检查；
◆ 避免使用非甾体类解热镇痛药物；
◆ 术后须定期随访，通常在术后1个月、3个月，以后每隔1年进行健康检查。注意复查血压、肾功能、尿常规等。
饮食规律，少量多餐，营养均衡
◆ 食用富含多种维生素和优质蛋白质、低脂肪、低糖、低盐、易消化的食物；
◆ 为防止骨质疏松发生，可间断食用含钙丰富的食物，必要时遵医嘱补充钙剂；
◆ 但要注意防止补钙过量，以免加重肾负担；
◆ 戒烟酒，减少或避免食用辛辣、刺激的食物。
小贴士
◆ 注意饮食卫生。尽量吃熟食，菜要做熟。四个不吃：未熟透的食品、隔餐剩食、已有烂疤的水果、切开后放置几小时的水果。
◆ 禁食人参、蜂王浆、灵芝等免疫增强剂。避免食用葡萄和西柚，以免影响免疫抑制药物液度。
◆ 牛奶和酸奶等这些奶制品含钙高也易吸收，都是很好的补钙选择。因为免疫抑制剂会导致钙吸收降低、排出增加，引起骨质疏松。所以需要多选用含钙丰富的食品，以及补充维生素D来促进吸收。多晒太阳也可产生维生素D，促进钙的吸收。
◆ 新鲜蔬菜有利于补充多种维生素，并利于通便，可适当多食。
◆ 进食合适的优质蛋白食物，如瘦肉、鱼、鸡蛋、鸡肉、鸭肉等。
◆ 免疫抑制剂会引起高脂血症，所以要注意清淡饮食，避免煎、炸的食物，避免高糖、高脂饮食，以防血糖、血脂过高，影响肾功能。同时还要限制胆固醇含量高的食物，如动物内脏、鱼籽等，可增加膳食纤维的摄入。