心血管疾病,一直是人类最大的杀手。无论健康人,还是肾病患者,心血管疾病都是排在第一位的死亡因素。
为了预防心血管疾病,大家都做了很多努力。其中各类维生素和矿物质的营养品、保健品,深受大家喜爱。
那么这些补充剂,到底是不是有效呢?
很可惜,除了叶酸,其他常见的补充剂,对心血管疾病或死亡率,没有显著影响。
加拿大多伦多大学David Jenkins博士领导的研究小组,对2012年1月到2017年10月间发表的,179项研究进行了汇总,分析了各种维生素、矿物质的补充剂,发现只有叶酸,降低了脑卒中(中风)的风险。
其他如复合维生素、维生素D、钙片、维生素C、维生素A、维生素B6、维生素E、β胡萝卜素、锌、铁、镁、硒等诸多的补充剂,都没有降低心血管疾病或者死亡的风险。
叶酸,还能保护肾脏
2016年发表在《美国医学会杂志·内科学》的论文,对15,104名中国人的研究显示,除了预防心血管疾病,叶酸还能够减少高血压患者的慢性肾脏病风险,并延缓肾功能下降。
研究对象慢性肾病进展风险降低56%!肾小球滤过率(eGFR)下降率降低44%!!
每天补充多少叶酸?
推荐摄入量:
每日服用10 mg依那普利+0.8 mg叶酸的组合。
由于研究的结果大都是基于依那普利+叶酸的组合,单独补充叶酸是否有效,还需要更进一步的研究。
叶酸的价格,2毛钱一盒
叶酸在医院、药房可以很容易购买到。在某三甲医院,100片一盒的叶酸片,只需要2.06元,而且还属于甲类医保报销药物,医保报销比例高达90%。只需要自费2毛即可,可以说是非常便宜了。
叶酸的食物来源
最后给大家推荐几款叶酸含量比较高的常见食物,经济又实惠。
-豌豆苗-
99.5μg
-秋葵-
90.9μg
-鸡毛菜-
165.8μg
-乌塌菜-
96.8μg
-青菜/油菜-
103.9μg
-芦笋-
145.5μg
-榴莲-
116.9μg
-猪肝-
425.1μg
-鸡蛋-
70.7μg
注:以上均为100g可食部含量;0.8mg=800μg,数据来源《中国食物成分表2009版》
参考文献:
[1] Jenkins D J A, Spence J D, GiovannucciE L, et al. Supplemental Vitamins and Minerals for CVD Prevention andTreatment[J]. Journal of the American College of Cardiology, 2018,71(22):2570–2584.
[2] Kong X, Xiao H, Min Z, et al. PlateletCount Affects Efficacy of FolicAcid in Preventing First Stroke[J]. Journal ofthe American College of Cardiology, 2018, 71(19):2136.
[3] Xu X, Qin X, Li Y, et al. Efficacy ofFolic Acid Therapy on the Progression of Chronic Kidney Disease: The RenalSubstudy of the China Stroke Primary Prevention Trial[J]. Jama InternalMedicine, 2016, 176(10):1443.