【安徽肾友微信交流群】每天照这几张图吃,帮你降肌酐,治肾病
发布时间:2018-09-10

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海口透析



肾病,被很多肾友看作是「什么都不能吃」的病。



香蕉不能吃,菠菜不能吃,就连肉吃多了也会“伤肾”!


虽然肾脏病不是“吃”出来的病,但饮食确实是肾病治疗中非常重要的一部分。


好的饮食,可以降低蛋白尿、肌酐、尿素氮,减轻肾脏负担。


下面这几张图,可以帮助肾友们更容易弄懂,「每天吃什么,怎么吃,对我们的肾脏最好」!


每天2-3拳头(250-400g)的淀粉类主食,就可以满足肾友们的需要。


你可以选择米饭、馒头、包子、粥、煎饼等等。


想要吃红薯、土豆、山药等天然低蛋白主食的话,别忘记按照1:4的比例替换着吃!例如:一两米换4两红薯。


每天一个鸡蛋,是保证营养的关键。


鸡蛋含有的优质蛋白质,能够被人体很好的吸收,产生的代谢废物也最少,且蛋黄并不会升高血胆固醇水平。


高血磷的肾友,替换为每天两个蛋白。



每天一杯奶,强壮中国人。


牛奶是最好的补钙食物,还能为肾友提供“好的”优质蛋白质。不能接受牛奶的肾友,选择酸奶、舒化奶就好啦。


在每天吃了鸡蛋、牛奶的前提下,大部分肾友还可以吃手指厚度、手心大小的瘦肉(50g)。既不增加肾脏负担,又能满足营养需要。



蔬菜是膳食纤维、维生素的主要来源,两手捧的蔬菜大约在500g左右,刚好可以满足肾友们的需求。


高血钾的肾友要学会吃豆芽、花菜、黄瓜等低钾蔬菜。


水果为肾友提供维生素和矿物质等营养素,可以作为大家的加餐食物。


拳头大小的水果大约在200-300g,既满足了大家的需要,同时又不会太多。



3到4勺的植物油大约30-40ml,是肾友们每天要保证的量。


不过,为了稳定血脂不宜过多,但为了保证能量充足也不宜过少。清淡饮食是指少盐、适量油,想清水煮白菜对肾脏并不好!


照着上面的图片吃,大家就不用再怕多吃“伤肾”。这么好的饮食方法,不转给你的小伙伴吗!


小提示:


以上饮食推荐,不适合透析及终末期肾友,详细饮食还要具体咨询营养师。详见今天的副文呦~


食物营养成分宝典


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