如果你正在点外卖,请放下你手上的手机!
请你花5分钟时间,看完这篇文章,再决定今天晚上吃什么。
据统计:2017年,全国有超过3亿人通过网络平台购买外卖,消费额超过2000亿元!
你知道吗?你吃的外卖或许并不是商家自己做的。商家只是把买来的“速食包”加热下,包装下,然后卖给你。
除了食品卫生问题,外卖的另三大罪状:咸!添加剂!塑料!
- 咸 -
为了让你觉得好吃,外卖往往加了大量的酱油、盐、味精、鸡精、辣椒酱等等。
一餐的外卖,就超过了一天的吃盐指标。
- 添加剂 -
吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……
当你吃着外卖的时候,有没有想过,这些美味都是用各类添加剂“调”出来的吗?
之前央视就曾曝光过非法的添加剂市场。即使是正规合法的添加剂,也大多是“高磷”、“高钾”的添加剂,肾友应更加注意。
- 塑料 -
几乎所有的外卖都离不开一次性餐具、一次性餐盒、一次性塑料袋,这会造成环境污染。
我们吃的鱼、喝的水,都已经检测出了塑料分子的存在,塑料正在以一种不为人知的方式,蓄积在人体内,对人体健康造成不可预知的风险。
如果你不得不选择外卖,请在有限的选择里,对自己好一点。
肾友如何选择健康的外卖?
01.选择正规的店家,最好是自己去店里吃过的店家。
02.选择炒菜,不要选择盖浇饭,盖浇饭的汤汁除了有油、盐、味精等调料以外,还有大量的钾、磷、嘌呤等物质,这些对肾脏可不太友好。
03.选择清炒的,不要选择红烧的、各种酱的。如果太过油腻味重,可以把菜放在水中荡一荡,去掉多余的油脂和盐分。
看完本文,你对外卖有什么看法?快来文末留言参与讨论吧!