吃太多的钠会有损身体健康，这已是公认的事实。诸多研究表明，高钠、高盐饮食会增加高血压、心脏病和中风等健康问题的发生几率。我们一直在提倡低盐、低钠饮食，但是很多人都不知道怎么做，希望看完本文，你有所收获。

把低钠饮食提上你的健康日程

人体是不会缺钠元素的。因为，钠在整个自然界中普遍存在，吃的食物，喝的水中都含有钠元素。所以，你只需要少量的钠就可以维持血压的正常。

而根据调查来看，很多人每天浑然不觉地摄入了高于正常标准好几倍的钠。这很大概率，来自没盐吃饭不香的苦恼。健康的生活方式建议我们，每天的钠摄入应少于2.3g(即不超过6g的盐，大约有一啤酒瓶盖的量)。

高血压、肾病和心脏病都可以从低钠饮食中获益，把低钠饮食提上健康日程是很有必要的。

低钠饮食可降低高血压和边缘高血压。良好的血压可以决定器官能用多少年不出问题。同时，减少钠的摄入，还可以减轻小腿的水肿、腹水等。

值得注意的是，慢性肾病和心力衰竭的人必须控制钠的摄入量。

低钠饮食的好处

从高钠饮食转换到低钠饮食可以适度降低血压。当钠摄入量从每天4000毫克降至2000毫克时，血压会下降2至3毫米汞柱。数年下来可能会达到10毫米汞柱，可大大降低心脏病的风险。

除了直接降低血压，低钠还可以提高降压药物和其他非药物治疗(如减肥)的效果。

低钠摄入还可以让你远离疾病，包括降低中风死亡风险、逆转心脏增大、降低肾结石和骨质疏松症的风险。

对于肾病患者而言，低钠饮食还有可使肾脏尿蛋白丢失减少的“奇效”。

隐藏的钠，让你防不胜防

钠隐藏在你的食物里，尤其是有些食物吃起来一点都不咸，容易被忽视。

钠的主要来源是加工食品和餐馆食品中的盐。加工食品包括冷冻食品、罐头食品、汤、腌制食品、快餐食品、午餐肉、奶酪、调味酱、调味品、面包、谷物和苏打水(包括减肥苏打水)，进行食物采购的时候，大家应多多注意。

经常吃加工食品和喜欢到餐馆吃饭的人，即使自己做饭不加盐，体内的钠也会迅速积累起来。

口味太重不好改？

虽然，很难让那些口味重的人一下子改变习惯少吃盐。但如果人们能坚持低钠饮食，味蕾可以在一到两周内对其他味道变得敏感。新鲜的香草，无钠的香料混合物，柑橘和调味醋等，都是盐的完美替代品。

☆ 这9条建议，请收藏

-01.收起盐瓶，烹饪过程中少用或者不用盐。用花椒、大料、香叶、大蒜、洋葱或柠檬等代替。

-02.阅读食品标签。罐头、瓶装和冷冻食品上的标签，标明了食用分量和钠含量。

-03.列一个健康的低钠食物的清单，外出就餐时，要求食物不加盐，并在旁边放调味品或沙司，避免吃培根片、奶酪和油炸面包片。

-04.烹饪或进食前，不要在食物中加盐。

-05.避免在快餐店吃饭。若不可避免，尽量不要放酱料或调味品。如果可能的话，可以提示制作的食物不要加盐。

-06.使用含钾高的低钠盐可以低盐，但要在肾功能比较好的情况下，避免出现高钾血症。

-07.不要喝软化的水，水软化剂会去除饮用水中的钙并加入钠。所以，购买瓶装水时，也请检查标签，确保不含钠。

-08.看看非处方药的标签。避免含有碳酸钠或碳酸氢钠的产品，小苏打就是碳酸氢钠。

-09.新鲜水果和蔬菜的钠含量很低，放心吃，还会对降低血压有额外的好处。

做到以上这些，我想低钠饮食不再是件难事。如果你对某些食物拿不准，可以用下方的小程序进行查阅，当然也可以在文末留言给我们。