国际权威机构美国国家肾脏基金会（NKF）和营养与饮食学会（Academy of Nutrition and Dietetics）合作完成了为慢性肾脏疾病患者制定的临床实践营养指南，并在2019年年底进行了更新。

由于指南中，大多数是针对专业医护人员的指导，本文就不再一一赘述了，爱肾网为大家整理了6个对肾友来说比较有意义的内容。

01

身体质量指数（BMI）是预测死亡率的指标

BMI一直是快速评价肥胖状态的一个指标。

BMI=体重（kg）/[身高（m）*身高（m）]

点击图片

您也可以计算自己的BMI哦

指南中提到：BMI过低或过高，都有可能增加死亡风险。

对慢性肾脏病（未透析）的肾友来说，过高的BMI会造成更大的危害。

但对透析的肾友来说，较低的BMI会造成更高的死亡风险。

需要注意的是，人的身高并不是一成不变的，应该定期测量身高，以确保BMI的准确性；透析患者应该使用干体重来计算BMI。

02

低蛋白饮食可以延缓肾衰

在代谢稳定的CKD3-5期的成年患者(GFR<60 ml/min)中，低蛋白饮食可以降低肾衰和死亡的风险，并改善生活质量。

03

糖尿病肾病不需要太低的蛋白质

虽然低蛋白饮食有助于延缓糖尿病肾病患者肾功能下降，但没有证据表明，过低的蛋白质摄入有任何帮助。

04

非透析的肾友推荐地中海饮食

地中海饮食，被称为地球上最健康的饮食搭配。这是一种以新鲜的水果、蔬菜、粗杂粮、豆类和坚果为主的饮食模式，烹调油以橄榄油为主，肉类以鱼类和禽类为主，并配以适量的葡萄酒。

05

减少代谢产物堆积导致代谢性酸中毒（净酸）的产生，能保护肾功能

碳酸氢盐水平降低是肾病患者常见的现象，容易导致酸中毒，尤其是在终末期肾病和透析患者中高发。

06

吃更少的盐来减少蛋白尿

蛋白尿是导致肾衰的独立危险因素。大量研究证实，减少盐的摄入能有效减少蛋白尿。

需要小心的是我们平时吃的加工食品中，往往含有很多隐藏的盐/钠，如豆瓣酱、蜜饯、泡菜、坚果等等。

目前，该指南还属于“征求意见”阶段，小编们摘要部分翻译，分享给大家。