计算每日蛋白质摄入量
发布时间:2016-12-05

●确定你的蛋白质摄入量标准。

●如果你是3期慢性肾病,理想体重是70kg,那么你每日需要蛋白质大约为70×0.6=42g。其中优质蛋白质至少应为42×2/3=28g。

●不同食物蛋白质的含量各不相同。如每份动物性食物(肉类、鱼类、家禽类)中含有7g蛋白质,1份牛奶中含有4g蛋白质,这些都是优质蛋白质。水果几乎不含蛋白质,蔬菜中蛋白质平均含量为1g,每份谷类食物如大米、面食、面包等蛋白质含量较低,平均为2g。这样,你可以很方便地选择含有28g优质蛋白质的食物,例如你可以选择2份瘦肉、1份鸡蛋、2份牛奶。


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