整粒吃大豆营养价值为什么低?
发布时间:2016-11-15

    大豆的营养价值不言而喻,但是如果整粒吃大豆,其消化率仅为50%~60%,会使很多营养成分得不到吸收和利用,降低了大豆的营养价值。


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