大豆的营养价值为什么高?
发布时间:2016-11-15

    因为大豆含有人体需要的必需氨基酸、微量元素及维生素,被称为“绿色牛奶”;除此以外,大豆含有大豆异黄酮;且不含胆固醇等,所以具有很高的营养价值。


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