注册
搜索
关键词：肾病慢性病
医生专区
仅供教学科研使用
爱肾百科 肾科资讯 临床工具
食用油在烹调中应注意什么？
发布时间：2016-11-16

    在烹调过程中，应尽量避免油脂温度过高；减少反复使用的次数；在食品工业中，煎炸用的油要经常更新；油或含油的食物（点心或油炸食物）因放置时间过长而变味（俗称“哈喇味”）时不能吃。


887
0
0
0
名医神厨 查看全部
肉末烧冬瓜
西红柿鸡蛋捞面
红烧鲫鱼
清炖牛肉萝卜汤
翡翠虾仁珍珠面
蒜蓉粉丝蒸大虾