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什么是饱和脂肪酸？
发布时间：2016-11-15

    从分子结构上看，饱和脂肪酸的结构式中只含有单键不含双键。从性质上看，饱和脂肪酸不溶于水，在室温下呈凝固状态。饱和脂肪酸容易发生酸败（哈喇）。从功能上看，饱和脂肪酸能提供能量。


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