膳食纤维的含量与哪些因素有关?
发布时间:2016-11-16

    植物性食物中膳食纤维的含量与植物的成熟度有关,植物越成熟其纤维含量越多。其次,食物加工方法也能影响膳食纤维的含量。比如谷类加工越精细,含膳食纤维就越少。


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