在体内的锌能参与核酸代谢和蛋白质的合成，并对细胞的生长、分化等过程起重要作用，所以对皮肤受损、干裂、手术后的伤口等，锌有促进其愈合的作用。如果体内缺锌，则会出现皮肤粗糙、干燥、干裂、伤口不易愈合等现象，因此很容易引起皮肤感染。
