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锌与维生素A代谢有什么关系？
发布时间：2016-11-28

    锌可以促进视黄醛的合成与构型转化，参与肝中维生素A的合成，维持血浆维生素A的浓度恒定，与维生素A代谢有重要的关系。所以，对于维持正常的暗适应能力，预防夜盲症和白内障的发生，锌发挥着重要的作用。


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