哪种食物中的铁容易吸收?
发布时间:2016-11-28

    人们从膳食中获得的铁主要取决于机体对铁的吸收状况。膳食中铁的吸收率平均为10%。但是各种食物间却有很大差异,动物性食物中的铁比植物性食物中的铁容易吸收。


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