人们都知道奶及奶制品含钙量最丰富而且吸收率也高（消化吸收率为第一），是最理想的补钙食物。每100毫升牛奶中含钙为120毫克，而每100克大豆中钙的含量最高达200~300毫克。虽然牛奶中含钙量不如大豆中钙的含量高，但是牛奶中钙的吸收消化率比豆浆高（豆浆的消化吸收率为第三）。所以对于能喝牛奶的人来说，选择喝牛奶补钙比喝豆浆好。正常成年人如果每天喝250～500毫升的牛奶，基本上能满足人体对钙的需求。可是有的人不能喝牛奶（不耐受），那么可以喝豆浆补钙。总之，要因人而异来选择。