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维生素C与胆汁酸的生成有什么关系？
发布时间：2016-11-28

    在人体内有40%的胆固醇可以转化为胆汁酸，在此过程中，维生素C是催化胆固醇生成胆汁酸的重要辅酶，所以维生素C缺乏能直接影响胆固醇转化为胆汁酸，进而影响脂类的消化。


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