什么是水溶性维生素?
发布时间:2016-11-16

    水溶性维生素是指溶于水而不溶于油脂和有机溶剂的维生素。水溶性维生素包括B族维生素(B1、B2、B6、B12、PP、叶酸、泛酸、生物素)和维生素C。


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