嘉宾介绍：林冰，上海复旦大学附属中山医院营养科临床营养师。1994年毕业于上海交通大学医学院营养系。毕业后即进入上海市复旦大学附属中山医院营养科工作，长期负责全院重症病人的临床营养工作。
什么是干体重呢？这个是透析病人比较关心的一个问题，有的病人会把净体重误认为干体重，实际上这是错误的。干体重简单地来说是在水的正常平衡条件下的体重。这个时候的患者一般都没有水钠潴留，也没有脱水，患者自觉比较舒服，没有浮肿，也没有心力衰竭，他的血压也能够达到一个理想的水平，也就是透析结束时我们希望达到的一个体重，这个就是干体重。