都不敢吃水果,怕钾高
最近血糖控制的不好,吃水果怕血糖升高
水果含水量比较高,吃多了水就涨多了
上述所说的三种情况,总有一种是肾友不敢吃水果的原因。
但是水果中所含的营养元素是肾友自身不可缺少的,如维生素、膳食纤维、矿物质等……
肾友如何合理安全地吃水果,就需要了解以下内容!!!
一、根据水分含量选择水果
肾友体内的水会影响自身血压、心脏、以及肾脏疾病的进展,对于本就容易发生心血管疾病的肾友,限制水的摄入是重中之重。
新鲜的水果含水量在80%~90%之间,《中国居民膳食指南》建议全天水果摄入量为200~350g。
肾友在吃水果的时候需要把水果当中的水分计算到全天需饮水量中,当肾友全天水果摄入较多时,需要减少其它含水量大的食物的摄入。
吃水果小技巧:
1、含水多的水果:白天吃,肾友运动量大的时候吃;
2、含水少的水果:下午6点至晚上8点之前吃,肚子饿时吃,热量不足时吃,可当作加餐。
二、根据钾含量选择水果
随着肾功能的减退,肾脏的排钾功能下降,很容易出现高钾血症,高钾可导致肌肉无力,心律失常,严重可导致心衰。
在临床上也经常能看到因为食用过量高钾食物导致上述症状,需要行血液透析的情况。因此。肾友需定期监测血钾,根据体内血钾情况选择水果的摄入。
吃水果小技巧:
1、三餐之间当作加餐,优先选择含钾较低的水果;
2、对于透析的肾友可以在治疗前30分钟~1个小时或者治疗结束当天进食水果。
三、根据血糖水平选择水果
血糖波动较大时尽量少吃含糖量较高、甜度较大的水果,血糖正常时则不用那么严格。
吃水果的小技巧:
对于糖尿病的肾友:为避免加速血糖的升高,建议不要在餐前1小时或餐后1小时吃水果。
四、肾友不能吃的水果
1、杨桃
杨桃中含有神经毒素及大量的草酸,会严重损害肾功能,难以将毒素排除,从而导致肾小球毛细血管基底膜出现损伤,引发血尿等。
2、柚子
柚子中所含的呋喃香豆素能显著抑制体内的代谢酶,可减少药物的代谢和外排,使药物更多的进入血液,增加肾友服用药物后的不良反应。
以上是有关肾友如何合理挑选食用水果的内容,每位肾友应根据自身情况选择水果,多了解有关饮食类的知识,才会对治疗有帮助。