透析效果往往是肾友们最在乎的事,可是没有做好营养支持是无法达成良好透析效果的!如何做好营养支持才能减少透析带来的不良反应?又怎样才能提高生活质量呢?下面一起了解一下吧!
一、透析后需要关注的营养状况
只有采用合理的饮食,满足机体新陈代谢所需的能量,补充每次透析丢失的营养物质成分,才能使透析肾友生理机体处于一个良好的循环状态。
1了解自己的营养指标
2摄入优质蛋白的食物
鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的优质蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素,是平衡膳食的重要组成部分,也是人体营养的重要来源。
每天可以选择1-2个鸡蛋清或一个全蛋,一个中等大小的鸡蛋大概能提供7g蛋白质,对于血磷偏高的肾友就可以吃鸡蛋清,如果平时不喜欢食肉类的食物的肾友,可以增加3-4个鸡蛋清来补充蛋白质摄入,鸡蛋羹也可以用鸡蛋清来蒸。
可以参考下面这些食物摄入量(每日2-3份):
二、选择低盐低磷的食物
当透析肾友肾脏功能受损,无法发挥正常的生理功能,此时盐、磷等无法排泄,当体内囤积过多时,会导致高血压、全身水肿、乏力等情况,因而需要低盐低磷饮食。
1避免高磷食物的同时,选择低磷的食物
2低盐饮食
盐摄入过多会产生口渴、血压升高、涨水多、心力衰竭等症状的出现,那肾友们要加强自我管理,严格控制盐的摄入量。
低盐小技巧:
1、做饭的时候少放点盐和调味品,可以用葱姜蒜、辣椒、香菜、圆葱、花椒、大料等代替部分食盐。
下面这些调味品中均含有盐,一定要少放或不放。
2、使用控盐勺,烹饪方式选择清蒸、快炒,在出锅前放盐。
3、减少在外就餐的机会,在家吃饭选择新鲜的食材,尽量不吃外卖和加工类食品、零食等。
4、避免高盐食物和食材,如腊肠、腊肉、薯片、辣白菜、方便面等高盐食物。
三、补充维生素的药物
在透析过程中,不管是血液透析还是腹膜透析,都会将身体内的水溶性维生素也清除掉,像是维生素B群、维生素C等,因此补充维生素同样重要。
爱肾医疗温馨提示:
对于维生素的补充,最好还是请医生开处方签,并针对缺乏的维生素购买补充,对症下药才最安心。
日常生活中肾友需注意每日摄入的蛋白质、糖、脂肪的比例,保证饮食均衡。可以参考下列一日食谱: