喝骨头汤可以补钙?这几种才是正确补钙方式!
发布时间:2023-07-10


随着肾功能下降,活性维生素D缺乏,钙吸收减少而排泄过多,就会出现缺钙、骨质疏松、骨痛、骨折等。

因此慢性肾脏病患者常常需要补钙,那么肾友们应该怎样科学的补钙呢?往下看!

一、肾病人群需要适当补钙

目前的指南推荐慢性肾脏病患者应维持血钙在正常范围(2.10~2.50 mmol/L)。既不要低钙血症也不能过度补钙导致高钙血症。

二、补钙的时机很重要

1、长期服用激素则会导致钙质流失,易出现缺钙的情况。

2、肾病中后期的肾友常出现电解质紊乱,导致血钙减少血磷增高,增加肾性骨病的风险,严重的情况下甚至影响日常走路,需要及时检查,合理补钙。

3、当进入维持性透析阶段,由于饮食的正常、透析液中钙的补入、活性维生素D的使用及患有继发性甲旁亢等。

血钙常常是正常甚至偏高。

如果进食含钙高的食物或者补钙产品会导致高钙血症,会导致动脉血管的钙化,增加心脑血管疾病的发生。

当然,如果是做了甲状旁腺手术后或者是服用西那卡塞治疗继发性甲旁亢可能会发生低血钙,这时候才需要服用升高血钙的药物。

三、喝骨头汤不能补钙

因为骨头中的钙是无法融进汤里的,喝骨头汤几乎不能补钙,骨头汤中能被熬出主要是嘌呤、钾、磷、脂肪等物质,容易加重高尿酸、高磷血症的症状!

四、下面三点才是正确补钙方式

1、食物摄入

日常生活中也有一些含钙丰富的食物,如牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、虾皮,但海产品磷含量较高,在食用时要注意摄入量等等。

乳制品

各种乳制品如牛奶、酸奶,不仅属于优质蛋白,而且含钙量高,钙的吸收率(32.1%)也很高,是补钙最好的选择。一杯240ml的牛奶大约含有230mg的钙。

豆腐

豆腐中含有优质的蛋白质,而且钾和磷的含量都较低,钙含量较高,可以与海虾相对比。二两北豆腐,含钙138mg,平时推荐肾友们可以一周吃2-3次。


南豆腐的含钙率略低于北豆腐,每100g南豆腐含钙116mg。

新鲜蔬菜

许多新鲜的绿色蔬菜含钙量很高,如荠菜、小油菜、苋菜、小白菜、萝卜缨、西兰花等。100克的小油菜钙含量达到108毫克,

注意事项:影响钙吸收因素有很多,如植物中草酸、鞣酸、膳食纤维等能够抑制钙的吸收,植物性食物补钙效果通常不佳。

另外,如大量饮用碳酸饮料和咖啡、茶等会导致钙质吸收障碍;吸烟、饮酒等会影响人体维生素D的代谢,导致钙质代谢骨骼沉积障碍,形成骨质疏松症。


2、参加体育运动、晒太阳

运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3,晒太阳并不是直接补钙,只是能帮助人体制造可以促进钙物质吸收的维生素D。

3、药物治疗

常用的药物有活性维生素D,其中包括阿法骨化醇与骨化三醇,碳酸钙,醋酸钙也是补钙药物;也可以摄入钙磷结合剂,中和体内钙磷元素,餐中服用吸收效果更好。服用之前建议咨询医生进行合理选择。

小结:

肾友们需要定期检测血钙水平和PTH水平,根据病情合理补钙,切记不可盲目补钙,高钙的危害也很大!

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