葱，具有发汗解表，杀菌解毒的功效，可治疗轻微的腹痛、感冒矛口小便不利。葱能促进消化液的分泌，肾病患者适当食用，可减轻食欲不振的症状。姜，能有效地抑制体内的过氧化脂质，帮助患者降血脂，还对血管和肾脏，具体一定程度的保护作用o蒜，具有杀菌、降血脂的作用。
凡事皆有利弊，调味品虽然能够增加食欲，但多数调味品对咽喉具有刺激性，还会加重肾脏的负担，因此，肾病患者应适量食用。
