因为尿毒症患者尿量会减少，而水分的移除主要靠透析，所以应控制水的摄取量。理想的水分摄取量计算方法为：前一天的尿量加上500~700毫升。
血液透析的患者应采取低脂饮食，这样可防止高血脂。因为高血脂是血液透析患者息心血管疾病的主要原因。所以，要避免摄入煎炸食物、蛋糕、动物脂肪、鸡皮、鸭皮、动物内脏、蛋黄等脂肪含量较高的食物。
