| 谷薯类(蛋白质4g,能量180kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 谷类 | ||||
| 稻米 50g | 籼米 50g | 薏米 50g | 玉米面 50g | 荞麦 50g |
| 粳米 50g | 糯米 50g | 黄米 50g | 小米50g | 莜麦面40g |
| 挂面 60g | 小麦粉60g | 面条 60g | 花卷 70g | 米饭130g |
| 馒头 70g | ||||
| 薯类 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 马铃薯 200g | 木薯200g | 甘薯200g | 山药200g | 芋头200g |
| 淀粉类(蛋白质0g~1g,能量360kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 蚕豆淀粉100g | 豌豆淀粉100g | 玉米淀粉100g | 芡粉100g | 粉条100g |
| 藕粉100g | 豌豆粉丝100g | 粉丝100g | 地瓜粉100g | 马铃薯粉100g |
| 豆类(蛋白质7g,能量90kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 黄豆25g | 黑豆25g | 蚕豆35g | 豇豆35g | 扁豆30g |
| 绿豆35g | 赤豆35g | 芸豆35g | ||
| 豆类制品 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 豆腐干35g | 豆腐卷35g | 油豆腐35g | 千张35g | 素火腿35g |
| 素鸡35g | 烤麸(熟)35g | 豆奶300g | 豆腐脑400g | 豆浆400g |
| 绿叶蔬菜类蛋白质4g,能量50kcal | ||||
|---|---|---|---|---|
| 西兰花100g | 黄豆芽100g | 长豇豆150g | 刀豆150g | 茼蒿菜250g |
| 荠菜200g | 荷兰豆200g | 芹菜200g | 香菇200g | 大白菜300g |
| 豆角200g | 金针菇200g | 生菜300g | 四季豆200g | 马兰头250g |
| 茄子350g | 平菇250 | 空心菜250g | 苋菜250g | 绿豆芽250g |
| 茭白500g | 芦笋300g | 油菜250g | 菜花250g | 菠菜 250g |
| 海带500g | 油麦菜300g | 茴香300g | ||
| 瓜类蔬菜及水果类 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 瓜类蔬菜(蛋白质1g,能量50kcal) | ||||
| 佛手瓜100g | 菜瓜200g | 葫芦200g | 方瓜200g | 冬瓜300g |
| 丝瓜150g | 苦瓜150g | 黄瓜200g | 南瓜200g | 西葫芦200g |
| 水果(蛋白质0 g~1 g,能量90 kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 樱桃150g | 荔枝150g | 桃150g | 香蕉150g | 草莓150g |
| 葡萄200g | 橙200g | 芒果300g | 苹果200g | 菠萝300g |
| 哈密瓜300g | 西瓜300g | |||
| 肉、蛋、奶类 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 肉类(每份50g,蛋白质7g,能量90kcal) | ||||
| 香肠25g | 酱牛肉25g | 火腿25g | 鸡翅50g | 大排50g |
| 猪肉(瘦)35g | 牛肉(瘦)35g | 兔肉35g | 鸡肉50g | 火腿肠50g |
| 鸭肉50g | 羊肉(肥瘦)50g | 烤鸡50g | 肯德基炸鸡50g | |
| 水产品(每份75g,蛋白质7g,能量90kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 鲢鱼50g | 鲑鱼50g | 带鱼50g | 黄鱼75g | 罗非鱼75g |
| 草鱼75g | 鲫鱼75g | 鳊鱼75g | 青鱼75g | 生蚝75g |
| 基围虾75g | 对虾75g | 鲤鱼75g | 鱿鱼50g | 白鱼75g |
| 蟹肉75g | 海参50g | |||
| 蛋类(每份60g,蛋白质7g,能量90kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 鸡蛋60g | 鸭蛋60g | 松花蛋60g | 鹅蛋60g | 咸鸭蛋60g |
| 鹌鹑蛋(5个)60g | ||||
| 奶类(每份230g,蛋白质7g,能量90kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 牛乳230g | 酸奶230g | |||
| 坚果类(每份20g,蛋白质4g,能量90kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 核桃仁20g | 松子仁20g | 榛子仁20g | 芝麻籽20g | 瓜子20g |
| 杏仁20g | 腰果20g | 花生仁20g | 榛子70g | 葵瓜子30g |
| 核桃70g | 松子50g | |||
| 油脂类(每份10g,蛋白质0g,能量90kcal) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 花生油10g | 橄榄油10g | 豆油10g | 茶籽油10g | 羊油10g |