再也不怕血糖高-低GI食物速记
发布时间:2017-11-10 10:59:38    浏览量: 1142
关键字:糖尿病,血糖,升糖指数,低GI食物
简介:

再也不怕血糖高-低GI食物速记

昨天为各位大家介绍了高GI的食物,很多肾友都想进一步了解有哪些食物的GI比较低,低GI食物指GI值低于55的食物,接下来为大家介绍低GI食物有哪些:

 

黄豆番茄玉米粒

苹果葡萄加雪梨

坚果藕粉巧克力

猪肉牛奶GI低

 

黄豆番茄玉米粒

大部分蔬菜的GI值都处于中等水平,但大豆及其制品、玉米、茄子、芋头和花椰菜等蔬菜的GI值均较低,肾友们可以选择作为蔬菜的来源。

苹果葡萄加雪梨

许多水果的GI值都较高,不过苹果、梨、桃子、樱桃、柚子等水果的GI值较低,患有糖尿病的肾友应尽量选择这些水果。

坚果藕粉巧克力

很多零食为了追求口感,会在食物中加入过量的糖分,不过也有一些例外,如坚果、藕粉、纯黑巧克力等,GI值都比较低,若糖尿病肾病的患者没有限制钾、磷需求的情况可以选择这些作为零食。

猪肉牛奶GI低

动物类食物的GI值都比较低,如牛奶、鸡蛋、牛肉等,故肾友们在选择动物类食品的时候不用担心短时间内对血糖的影响。

通过以上的介绍我们可以看出,GI值较低的食物均为含糖较低的食物,如粗粮、全麦或高纤食品、豆类、乳类、薯类(生的或是冷处理的)、含果酸较多的水果、混合膳食食物和果糖等。

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