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脂肪
脂肪食物的来源有哪些?
2016-11-15 17:13:30
人们每天摄入体内的脂肪食物来源于动物性脂肪(动物油)和植物性脂肪(植物油)。
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类脂在体内是怎样分布的?
2016-11-15 17:13:16
类脂分布于机体各组织中,特别是以脑和神经组织中最多。
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类脂在体内的含量是多少?
2016-11-15 17:13:02
类脂在体内的含量大约占脂类的5%,且含量不受营养状况和机体活动的影响。在体内含量比较固定,所以把类脂叫固定脂。
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类脂有哪些功能?
2016-11-15 17:12:49
类脂是构成各种细胞膜和神经壳膜的成分,是神经组织不可缺少的物质。并且参与细胞识别及信息传递作用,还是多种生物活性物质的前体物质。
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什么是类脂?
2016-11-15 17:12:34
类脂是人体重要的营养物质,存在于脂肪食物中。类脂包括磷脂(如卵磷脂)、胆固醇及胆固醇酯、糖脂、鞘磷脂等。
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脂肪摄入过多有什么危害?
2016-11-15 17:12:22
脂肪摄入过多会引起很多危害,如引起体内胆固醇含量增加;容易引起肥胖症、高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病等疾病。
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脂肪为什么又叫可变脂?与什么有关?
2016-11-15 17:12:05
人有时胖、有时瘦,说明脂肪是可变化的,所以脂肪也叫可变脂。脂肪的变化与饮食(营养状况)、活动及劳动强度、气候等因素有关。
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什么是脂肪动员?
2016-11-15 17:11:52
当机体缺乏能量时,为了满足机体对能量的需求,保证生理功能和正常的活动和劳动的进行,脂肪在体内加速氧化分解,为机体提供能量,这种
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脂肪在体内是怎样分布的?
2016-11-15 17:11:39
脂肪主要分布在皮下、大网膜及脏器周围,所以,发胖的人皮下脂肪层厚,也容易出现“啤酒肚”。
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脂肪的其他功能是什么?
2016-11-15 17:11:24
脂肪是构成细胞的成分;脂肪能保持体温;脂肪有防止撞击保护内脏等功能;脂肪能促进脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收和
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脂肪的次要功能是什么?
2016-11-15 17:11:07
脂肪的次要功能是供能。也就是说在体内缺乏能量时,脂肪分解产生能量供机体需要。例如,禁食或饥饿时体内缺乏能量,脂肪水解生成脂肪酸
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脂肪的主要功能是什么?
2016-11-15 17:10:54
脂肪的主要功能是储存能量。当机体摄入过量的糖、脂肪等食物以后,将过多的能量合成脂肪并储存在脂肪组织中。
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