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  • 植物性蛋白质摄入过多会引起脂肪和胆固醇增高吗？ 2016-11-15 16:06:04

    摄入植物性蛋白质不但不会引起脂肪和胆固醇的增加，反而会使脂肪和胆固醇降低。
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  • 蛋白质摄入过多为什么能引起脂肪和胆固醇增高？ 2016-11-15 16:05:50

    有人认为，瘦肉里没有脂肪和胆固醇，吃多了也没关系。其实动物的肌肉组织（瘦肉）中除了含有大量的蛋白质以外，还含有脂肪和胆固醇。虽
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  • 蛋白质摄入过多为什么能引起脱水？ 2016-11-15 16:05:34

    如果膳食中摄入的蛋白质过多，使血液中的蛋白质数目增加，可引起细胞间液的水分渗入到血管内的量增加，使组织间隙的水分减少而出现脱水
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  • 血浆胶体渗透压的作用是什么？ 2016-11-15 16:05:18

    血浆中蛋白质分子数目的多少决定血浆胶体渗透压的大小。血浆胶体渗透压是使水从组织细胞间流入血管的主要力量，从而保持体内水平衡。
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  • 蛋白质与血浆胶体渗透压平衡有什么关系？ 2016-11-15 16:05:02

    因为蛋白质是大分子物质，能与水结合，并且存在于血浆中不易透出血管壁，所以能维持血浆胶体渗透压平衡。
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  • 蛋白质摄入过多为什么能引起骨质疏松症？ 2016-11-15 16:04:47

    蛋白质摄入过多时，可使血浆中离子钙浓度降低，因此需要动用骨骼中的钙进行补充血液中的离子钙，结果引起骨骼脱钙、骨软化、骨质疏松症。
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  • 蛋白质与钙平衡有什么关系？ 2016-11-15 16:04:35

    膳食中蛋白质摄入量的多少，会影响钙在体内存在的状况。当摄入大量蛋白质时，会使血液中的血浆蛋白结合钙增加而离子钙减少，因此打破了
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  • 哪些人要慎重摄入蛋白质？ 2016-11-15 16:04:15

    老年人不宜摄入过多的蛋白质。肝、肾功能不全的人摄入蛋白质更应慎重，避免过量的蛋白质分解，对肝、肾造成损害。
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  • 肾脏为什么也可以解氨毒？ 2016-11-15 16:03:58

    有毒的氨在体内可以与脑、肌肉等组织中的谷氨酸合成谷氨酰胺，谷氨酰胺是无毒的，随着血液循环向肝脏或肾运输。在肾脏谷氨酰胺又分解为
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  • 肝昏迷与蛋白质代谢有什么关系？ 2016-11-15 16:01:31

    蛋白质分解后生成氨基酸，氨基酸继续分解产生氨。体内多余的氨主要通过肝脏合成尿素随尿排出体外。如果肝功能严重受损时，肝脏合成尿素
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  • 肝昏迷与蛋白质代谢有什么关系？ 2016-11-15 16:01:16

    蛋白质分解后生成氨基酸，氨基酸继续分解产生氨。体内多余的氨主要通过肝脏合成尿素随尿排出体外。如果肝功能严重受损时，肝脏合成尿素减
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  • 为什么说肝脏是解毒器官？ 2016-11-15 16:01:01

    体内游离的氨是有毒的，但是在肝脏合成尿素以后变成了无毒的，随尿排出体外，达到解毒的目的。不仅如此，对于进入体内的很多毒性物质，
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