维生素-为什么摄入高能量食物要补充B族维生素？

为什么摄入高能量食物要补充B族维生素？

发布时间：2016-11-28

当摄入高糖、高脂肪、高蛋白质等高能量食物时，体内需要增加B族维生素。特别是维生素B1、维生素B2、维生素PP的需要量都要增加。因为，这些维生素与物质能量代谢有关，如果缺乏，体内能量代谢就会发生障碍。