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关键词：肾病慢性病
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科普宣教

  • 为什么提倡吃饭要八分饱？ 2016-11-16 10:56:44

    因为过量饮食是引起老年痴呆症的主要原因之一，所以建议人们每餐不要吃得过饱，特别是晚餐不要吃得过饱。要养成良好的饮食习惯，不要暴
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  • 过量饮食为什么可以引起老年痴呆症？ 2016-11-16 10:56:30

    因为饱食后大脑中会产生一种被称为“纤维样细胞生长因子”的物质，这种物质能使毛细血管上皮细胞增加及脂肪细胞增加，结果使血管壁增厚
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  • 脑动脉硬化与饮食有什么关系？ 2016-11-16 10:56:17

    有学者研究认为，过量饮食会促进大脑早衰、记忆力减退。这是因为脑动脉硬化与长期过量进食有关，尤其是与晚餐过饱有关。
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  • 过饱饮食有什么危害？ 2016-11-16 10:56:00

    饮食习惯与健康越来越受到人们的关注。过饱饮食不仅会引起消化系统疾病，如腹胀、消化不良等，还会因为摄入能量过剩使人肥胖，以至于引
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  • 什么是人造黄油？ 2016-11-16 10:55:48

    人造黄油不是天然食物，是由植物油加氢后生成的，使植物油中原来不饱和脂肪酸变成了饱和脂肪酸，其功能也发生了改变。人造黄油具有与动
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  • 哪些油脂不容易“哈喇”？ 2016-11-16 10:55:32

    油脂中含维生素E越多越不容易哈喇。这是因为维生素E具有很强的抗氧化作用，能防止油脂氧化变质即酸败。植物油中含有很丰富的维生素E，
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  • 食用“哈喇油”中毒有哪些表现？ 2016-11-16 10:55:17

    食用“哈喇油”中毒时，轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；重者能引发肝癌等严重后果。因此，“哈喇油”不能吃。
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  • 为什么食用“哈喇油”会中毒？ 2016-11-16 10:54:54

    油脂“哈喇”后就不能再食用了。因为酸败、变质的油脂营养素已经遭到破坏，比如蛋白质已经变性，维生素也遭到破坏，并产生了大量的有毒
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  • 油为什么会“哈喇”呢？ 2016-11-16 10:54:40

    生活中经常会遇到这样的事：油（特别是动物油）放置时间长了，会有一种刺鼻的味道。有时买回来的点心也会有一股刺鼻难闻的味道，吃起来
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  • 橄榄油有什么功能？ 2016-11-16 10:54:28

    橄榄油中含有的必需脂肪酸，如油酸在植物油中含量最多，具有降低胆固醇、防止动脉硬化、降低癌症发病率、减少消化系统疾病、抗衰老、美
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  • 橄榄油为什么被誉为“液体黄金”？ 2016-11-16 10:54:15

    橄榄油是营养价值非常高的一种植物食用油。橄榄油具有食用和保健作用，被誉为“液体黄金”。因为橄榄油含有丰富的脂溶性维生素A、维生
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  • 烹调时适宜的油温为多少？ 2016-11-16 10:54:01

    烹调时的油温不要过高，一般温度在六七成热时就可．以炒菜了，不要等到油烧冒烟才开始炒菜。在一般烹调中，如果油加热的温度不高，时间
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