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铜的食物来源有哪些?
2016-11-28 16:14:19
铜广泛存在于各种天然食物中,例如牡蛎、动物的肝、肾,鱼类、贝类、坚果、干豆类、谷类等都含有铜而蟹、龙虾、牡蛎等甲壳类及动物肝脏
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铜有哪些抗氧化作用?
2016-11-28 16:14:04
体内有一些抗氧化物质可以保护机体免遭氧自由基的损伤,这些物质有超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶、维生素C、维生素E等。而
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铜缺乏与毛发的颜色有什么关系?
2016-11-28 16:13:52
体内有一种由酪氨酸代谢合成的黑色素,具有维持毛发颜色和结构正常的功能。由于铜与黑色素的合成有关,所以,当铜缺乏时,一方面可使黑
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铜在中枢神经系统中有什么作用?
2016-11-28 16:13:38
已有专家报道,缺铜可以导致脑组织萎缩,使脊髓灰质和白质变性,神经元减少,神经发育停滞,嗜睡,运动障碍等,所以铜在维护中枢神经系
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铜在骨骼、血管及皮肤中有什么作用?
2016-11-28 16:13:26
铜在体内能促进骨骼、结缔组织、血管、皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白的交联,以构成强壮、柔软的结缔组织。所以,缺铜时,易骨质疏松、发
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铜与造血功能有什么关系?
2016-11-28 16:13:15
铜在维护正常的造血功能中发挥着重要的作用。一方面铜能促进铁的吸收、运输和储存,另一方面铜在肝脏中能促进血红蛋白的合成。这是因为
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哪些因素能影响铜的吸收和利用?
2016-11-28 16:13:02
膳食中的某些食物成分,例如锌、铁、钼、维生素C、蔗糖和果糖,可能会影响铜的吸收和利用。铜虽然是体内不可缺少的元素,但摄入过多也
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铜有哪些功能?
2016-11-28 16:12:48
铜是体内许多酶的辅基,如细胞色素氧化酶等,在体内生物氧化过程中发挥着重要的作用,如铜能维护正常的造血功能;铜能维护神经系统的健
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铜在体内是怎样分布的?
2016-11-28 16:12:35
铜是人体必需的微量元素,在体内的含量为50~120毫克,分布于体内各组织器官中。约一半存在于肌肉中,10%存在于肝脏中。肝脏中的铜含量
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铁的食物来源有哪些?
2016-11-28 16:12:23
自然界中含铁的食物是很丰富的,如动物血、肝脏、鸡胗、大豆、黑木耳、鱼类、海藻、芝麻酱、香蕉、黑大豆、黑芝麻等含铁很丰富。瘦肉、
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体内铁有哪些来源?
2016-11-28 16:12:08
人体内的铁有两个来源:一是食物中的铁经过消化道吸收后进入体内;二是体内血红蛋白分解后释放出的铁重新被机体吸收和利用。
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怎样补铁才安全?
2016-11-28 16:11:55
补充铁剂是治疗铁缺乏的重要途径之一。补充铁剂应在医生指导下进行,切不可自作主张盲目补铁,以免补铁过量引起中毒。在正常情况下通常
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