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必需脂肪酸有哪些功能?
2016-11-15 17:43:28
必需脂肪酸是构成细胞膜和神经组织的重要成分,也是维持皮肤正常代谢所必需的。亚油酸能明显降低血中坏胆固醇,有预防动脉硬化和心血管
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什么是必需脂肪酸?
2016-11-15 17:43:14
某些多不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸在体内不能合成,但又是体内不可缺少的营养素,必须从食物中摄取,这些脂肪酸称为必需
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人体每天应该摄入多少脂肪?
2016-11-15 17:43:01
中国营养协会推荐成年人每人每天摄入脂肪应占总能量的25%,最多不应超过30%,且以植物油为主,也就是每天摄入的植物油不要超过羹匙的两
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各种脂肪酸需要量的比例是多少?
2016-11-15 17:42:43
根据中国营养协会推荐人体摄入脂肪酸的比例为单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸:饱和脂肪酸=1:1:1 。但是饱和脂肪酸的比例要低一些,
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多不饱和脂肪酸有哪些重要功能?
2016-11-15 17:42:30
多不饱和脂肪酸有降低血液中的坏胆固醇(低和极低密度脂蛋白)、防止动脉硬化、预防心血管疾病和预防衰老等功能。
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多不饱和脂肪酸主要有哪些?
2016-11-15 17:42:16
多不饱和脂肪酸主要有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。其中亚油酸是最重要的多不饱和脂肪酸。亚油酸在体内又可以合成亚麻酸、花生四烯酸。
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含有多不饱和脂肪酸的食物有哪些?
2016-11-15 17:41:57
多不饱和脂肪酸在人体内是不能合成的,主要是来自于植物油,但是椰子油、棕榈油和可可油除外。
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单不饱和脂肪酸有哪些?
2016-11-15 17:41:39
单不饱和脂肪酸有软油酸、油酸等,它们能在体内合成,但是不能满足机体需要,仍需要由食物供给。主要来自于动植物脂肪。
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什么是不饱和脂肪酸?
2016-11-15 17:41:23
从结构式看,脂肪酸分子中含有一个或多个双键,叫不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸在室温下呈液态。在室温下保存时间较长,不易发生酸败(哈喇)。
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过量摄入饱和脂肪酸有哪些危害?
2016-11-15 17:41:04
摄入过多的饱和脂肪酸不仅能增加体内的能量,也能显著增加血液中胆固醇的含量,对机体危害很大,所以饱和脂肪酸不要摄入过多。
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含有饱和脂肪酸的食物有哪些?
2016-11-15 17:40:46
含有饱和脂肪酸的食物有动物脂肪和少数几种植物油,如椰子油、棕榈油、可可油。
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什么是饱和脂肪酸?
2016-11-15 17:20:38
从分子结构上看,饱和脂肪酸的结构式中只含有单键不含双键。从性质上看,饱和脂肪酸不溶于水,在室温下呈凝固状态。饱和脂肪酸容易发生
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